2019年4月18日，秉持著雅福食品股份2019年“開拓創(chuàng)新，提能增效”重要指導(dǎo)思想，為提升客戶用餐體驗(yàn)，創(chuàng)新團(tuán)體供餐模式，在雅福食品股份產(chǎn)品智創(chuàng)中心家人的協(xié)助下，雅福食品股份項(xiàng)目點(diǎn)“聲光餐廳”里，首次舉行了新品試吃活動(dòng)。首次推出的新品就是璧山有名的來鳳魚和李子壩的梁山雞。本次新品試吃活動(dòng)準(zhǔn)備了近50斤魚，在開餐不到半小時(shí)，就被客戶們品嘗完了，還贊嘆道味道不錯(cuò)。

首次新品試吃活動(dòng)圓滿成功，經(jīng)雅福食品股份聲光項(xiàng)目家人一致討論決定，以后將每周推出一款新菜品，帶給客戶不一樣的用餐體驗(yàn)，同時(shí)也提升聲光項(xiàng)目點(diǎn)家人的積極性和自信心。

一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。你們的早會(huì)是何種形式呢？中規(guī)中矩的排列？然后發(fā)出一成不變的口號(hào)愿景結(jié)束晨會(huì)？我們雅福食品股份的晨會(huì)當(dāng)然也有這種經(jīng)典的流程，但也有創(chuàng)新升級(jí)。

偶爾我們會(huì)以狼人殺游戲的形式開展，通過游戲你是以什么身份完成自己的使命，明確了解自身和團(tuán)隊(duì)的共同目的，深層次的考驗(yàn)大家伙兒的洞察力、邏輯思維能力。偶爾也會(huì)以學(xué)習(xí)經(jīng)典著作的形式開展，例如學(xué)習(xí)《弟子規(guī)》，整個(gè)團(tuán)隊(duì)共同學(xué)習(xí)、共同成長、共同勉勵(lì)。偶爾也會(huì)以跳舞的形式開展，不僅有活潑俏皮的《踏浪》，還有養(yǎng)生派的《健身氣功八段錦》。

面對于日新月異的環(huán)境，我們的內(nèi)部流程也在不斷創(chuàng)新，這種讓人耳目一新的早會(huì)形式，會(huì)讓員工一整天的精神狀態(tài)都是棒棒噠！發(fā)揮工作上的積極性。

在雅福，有一種價(jià)值觀叫——一切為顧客而做。

田仁均在雅福是一位負(fù)責(zé)早餐供應(yīng)的家人，4月7日凌晨4:30，那天是周末，餐廳只安排了一位家人為項(xiàng)目點(diǎn)客戶供餐，這位家人就是田仁均。

如往常一樣，田仁均在自己的工作崗位上開始忙碌起來，等待著項(xiàng)目點(diǎn)客戶，在7：00到食堂享用美味健康的營養(yǎng)早餐。田仁均動(dòng)作熟練的操作著，既要忙著面食的煮制，也要忙著稀飯等早點(diǎn)的供應(yīng)，早餐供應(yīng)要持續(xù)到8:50，田仁均就站在崗位上等到8:50。

4月7日上午8:30，面食烹煮已經(jīng)結(jié)束，客戶只好吃稀飯，但由于供餐已接近尾聲，稀飯的口感已不佳，感覺到客戶對稀飯感覺的異樣，于是田仁均便提出為客戶烹煮一份面條，這一舉動(dòng)讓客戶感動(dòng)不已，向田仁均表達(dá)著感謝。

一切為顧客而做，田仁均在自己的崗位中踐行著，急顧客所急，想顧客所想，始終把顧客放在優(yōu)先位置，這就是雅福人！

我們都知道認(rèn)知升級(jí)的重要性，但是很多時(shí)候我們都不知道怎么升級(jí)？往哪里升？

個(gè)人成長需要認(rèn)知、技能、資源、人脈、心智、精神各個(gè)方面的提升，但是如果沒有一把尺子去丈量你現(xiàn)在的成長層次，那么你就不會(huì)明白，自己下一步要往哪里走，要做哪些方面的成長，成長的維度太多了，以至于紛繁的四通八達(dá)的方向會(huì)擾亂我們的成長認(rèn)知，讓我們事倍功半，只有真正明白自己下一步成長的方向和解決的痛點(diǎn)，才能找到成長的捷徑。

2019年4月15日，由章總主持在工廠辦公室為大家呈現(xiàn)個(gè)人成長的6大層次范式，讓大家明白自身的成長之旅怎樣以最快速度到達(dá)彼岸。

這六層次規(guī)畫是一個(gè)完整的系統(tǒng)，掲示著人的內(nèi)在與外在和諧與否，我們的大腦在面臨任何事情的時(shí)候，在意識(shí)中都是從這六個(gè)層次來分析和處理事物，生活中所有的不愉快、不如意，都可以說是因?yàn)樵谶@六個(gè)層次上面沒有合一、貫通。

這個(gè)“六層次規(guī)畫”工具不僅可以讓我們從頭腦到潛意識(shí)將我們的能量貫通一致，而且還可以解除被那些不易覺察的模式所帶來的困擾 。

我們在工作和生活中經(jīng)常會(huì)問一些「終極問題」，是什么因素導(dǎo)致贏，什么因素導(dǎo)致輸。如何更好地回答終極問題，面對終極挑戰(zhàn)，除了提高層次，別無他法。

今天的我們，是我們昨天選擇的未來的呈現(xiàn)，那今天我們所選擇的未來，就是我們的明天。

2019年4月18日15時(shí)00分，由品質(zhì)保障中心組織開展的，關(guān)于HACCP七原理的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，在雅福食品股份本部會(huì)議室舉行，整個(gè)培訓(xùn)圍繞讓家人們理解如何識(shí)別危害、實(shí)施危害分析以及確定關(guān)鍵控制點(diǎn)為導(dǎo)引進(jìn)行學(xué)習(xí)。

通過案例分析以及環(huán)節(jié)討論使得學(xué)習(xí)逐步深入，所進(jìn)行的原因分析和擬定的措施更具有實(shí)用性和可落地性，同時(shí)幫助大家通過學(xué)習(xí)，能夠分析到真正的“內(nèi)因”以及如何進(jìn)行“內(nèi)控”。

經(jīng)過本次HACCP七原理的學(xué)習(xí)，各位家人結(jié)合以前的狀態(tài)和呈現(xiàn)進(jìn)行分享，在案例分析中大家都多次提到了需要全員參與、全崗檢查，并表達(dá)食品安全人人有責(zé)，需要我們所有人共參共創(chuàng)。