兌現承諾，綻放自我的2018即將過去，迎來開拓創新的2019，下午3點，以“開拓創新，提能增效” 為主題的雅福餐飲集團2019年開鍋大典正式開始。

一首《少年中國說》，點燃開鍋大典的序幕。“美哉，我少年中國！壯哉，我中國少年！”美哉，我少年雅福！壯哉，我雅福少年！小雅士們感情充沛、富有氣勢，讓各位家人感受到磅礴朝氣與強烈的進取精神。

2018年印記小短片把大家的思緒拉回到了2018年開篇。2018年對于雅福的每一位家人， 經歷了挑戰和挫折，也收獲了喜悅，收獲了感動，收獲了成長。2018年是雅福不平常的一年，開飯開飯品牌定位確立，雅福食品OTC上市，雅叔食品轉型成功。

廚祖伊尹“以鼎調羹”和“調和五味”的理論實踐，為餐飲行業留下了寶貴的財富。由梁董引領大家進行了莊嚴肅穆的祭祖儀式，祈福國泰民安，祈福客戶生意興隆，祈福雅福事業蒸蒸日上。

董事長梁杰先生以“永葆激情，銳意進取”為題為大會致辭，不忘初心，砥礪前行，開啟我們的智慧，引領全體雅福人揚帆起航、奮起拼搏！

工作匯報

各事業總經理依次圍繞大會主題做了報道，核心經營團隊簽署了一份對自己的承諾書和團隊獎勵書。

開飯開飯總經理席建春報告清晰明了，整體闡述了以現炒小鍋菜很香很下飯的定位，以不給顧客添麻煩為堅定的信念，以如何把酒做好，如何把巷子做淺的經營思想，繼續以“兩規一冊”為指導，不斷學習和錘煉“家長的五項特質”，讓我們更有智慧擁抱變化，開拓創新，全力拓展市場，提升專業的職業能力，實現資本效率和團隊效率的增長，持續打造連鎖智慧餐廳！有方法、有步驟，讓團隊及投資人信心滿滿！

雅福股份總經理章澤良的報告氣勢恢宏，能量高漲。秉持著“以人為本，以人的成長為本”的經營宗旨，通過制定高目標并以此作為牽引力來開啟員工的智慧，綻放本有的價值，在實現高目標的同時實現員工物質和精神兩方面的幸福。堅定“一份餐、一份愛、一群人、一輩子、傳幸福；百樣事、百樣情、百眾生、百輪轉、啟智慧！”的經營理念，圍繞“人”來開展一切工作，通過逐層變化的智慧指標，引導家人共同開啟智慧，綻放價值，通過提能增效，實現物心幸福，造福社會，提升能量，傳遞能量！

下半場特邀王一漢餐飲董事長朱靜女士致辭，作為調味事業的投資人之一，靜姐以空杯的心態，謙虛的態度，鞭策著雅叔事業的成長。

雅叔食品總經理何浪報告中提到，堅持以產品定制為基本策略，為B2C渠道客戶貼牌生產為主，餐飲客戶定制為輔的復合性調味料生產企業。重點從三個方面入手：一是下大力氣做好產品，做適合雅叔發展的產品；二是苦練內功，從保障食品安全的角度，在原材料進廠檢驗、生產過程控制和成品出廠檢驗的全覆蓋，對預包裝食品的強制標識標志嚴格按國家法規標準執行；三是持續不斷的針對售后問題全面提升產品質量，提升顧客滿意度和產品的美譽度。

主題分享

集團總裁何增武先生為我們帶來精彩的主題分享---工作的目的和意義。經由工作中的困難、挑戰，突破和超越自我的邊界，突破自己能力的邊界，以前做不來的事能做了，突破認知的邊界，以前不了解不明白的事搞懂了，突破胸懷的邊界，以前忍不下的事忍得下了，突破勇氣的邊界，以前害怕、膽怯的事，現在敢擔當了，讓自己變得更加優秀和卓越。拼搏在當下這一刻，綻放自我價值，超越自我邊界，為世人為社會作奉獻，讓世界更加和平、幸福、繁榮！

2017年，我們團隊向公眾做了莊嚴承諾，2018年綻放程度怎樣呢？通過展示，有的完成了，有的只差一點點。但是莊嚴的承諾必須一言九鼎！言出必行，行必果，雅福家人真英雄！沒有完成承諾的家人們一一出列，兌現承諾！讓我們看到家長們的責任與擔當！家人們更加深知自己的責任，一份為自我綻放、為大家庭創造的責任。此刻，我們在一起！2019，我們在一起！未來，我們在一起！

家長們對于自己未完成部分已做了承諾兌現，公司同樣遵守承諾，對團隊目標達成部分予以兌現。梁董揭曉并頒發了2018年度超額獎，雅福食品股份團隊獲得57萬元的獎金。

正式啟幕

全體與會人員手拉手合唱《相信我們會創造奇跡》，用熱情溫暖的擁抱感恩這一路的支持與付出，陪伴與鞭策！至此，主持人宣布 2019雅福餐飲集團開鍋大典正式啟幕，開鍋、迎客啦！

幸福晚宴

在陳嬢嬢清脆的問候聲中，幸福晚宴正式開始！

首先是大家長們祝福聲一波接一波：歡歡喜喜開大鍋，高高興興把酒喝！祝福所有家人幸福美滿！……大家舉杯相賀，熱鬧非凡，帶著祝福暢飲起來！就餐中大小家長開始暢談收獲、談目標、談計劃，談到激動時，整桌子人舉起酒杯，高喊祝酒令，大碗喝酒、大口吃肉，每一桌都有自創祝酒令，這邊喊著：開拓創新，提能增效； 2019火！火！火！那邊吼著：現炒小鍋菜，很香很下飯！ 2019火！火！火！

接下來開啟愛的流動環節，小雅士們互換禮物。小朋友的創意真是無限，有親手畫的畫、象棋、花卉種子、小玩具、字典等等，那份真情的表達感動著家長們。

家長們的禮物也是非常獨特，有精心挑選特地購買的，也有親手用心制作的，每個人都帶著自己美好的祝福將內心那份愛傳遞！整場宴會浸泡在暖暖的愛意中！